Crumble léger pomme poire



Recette : Crumble léger aux poires, pommes et chocolat 😍😋, . ✔️ 2 pommes, 2 poires, ✔️ 120g de farine de blé semi complète (ou de sarrasin/riz pour une recette sans gluten), ✔️ 15g de chocolat noir pâtissier, ✔️ 40g d'huile de coco ou beurre version non vegan, ✔️ 40g de miel ➕ Laver, éplucher et couper les pommes et poires. ➕ Dans une poêle, faire revenir les pommes dans 1cas d'huile de miel, laisser cuire à feu moyen durant 10min. ➕ Faire fondre l'huile de coco et la mélanger avec la farine jusqu'à obtention d'une pâte qui s'emiette. ➕ Dans un plat ou plusieurs petits moules, disposer les poires crues et pommes cuites, ajouter les 15g de chocolat en tres petits morceaux, puis parsemer de pâte émiettée. ➕ Faire cuire 15min à 180°.

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