Pizza légumes et chèvre


✔️ 1 pate à pizza, ✔️ 1 petite aubergine et 1 courgette (si il y en a trop on conserve, 😉), ✔️ 2 tomates moyennes pelées et coupées en petits dés, ✔️ 1 boule de Mozza do buffala et 30g de fromage de chèvre, ✔️ Herbes de Provence, ✔️ Possibilité d'ajouter une cuillère à café de miel pour le mélange parfait chèvre miel 😍 ▶️ Faites cuire au préalable les courgette et aubergine : ici elles sont bio donc non épluchée ou à moitié, un peu d'huile des 2 côtés et au four pendant 30 min, retournez à mi cuisson. ▶️ Sur votre pâte à pizza, disposez la mozza et les tomates coupées en petit morceaux, ▶️ Ajoutez les légumes cuits ainsi que de fines rondelles de chèvre, ▶️ Au four pour 30/40 minutes selon le four, ▶️ Dégustez 😋 avec une salade verte et c'est parfait 👌

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© 2018 - Pauline Medina