Pourquoi manger les fruits et légumes de saison ?



1) Votre santé vous remerciera !


La nature est bien faite, en hiver on aura d'avantage besoin de vitamines C et antioxydants avec les agrumes, alors qu'en été on va se tourner vers des fruits gorgés d'eau comme la pastèque et melon pour ne pas se déshydrater avec la chaleur ! Pour les légumes, on va aller en hiver vers des légumes riches et + caloriques que ceux de l'été car durant le froid, notre corps demande + de nutriments contrairement à l'été ou des légumes gorges d'eau nous suffisent : concombre, tomates, courgettes...🍆🥒🍅


2) La planète vous remerciera également !


Moins besoin de pesticides pour pallier au manque de soleil ou pluie, moins de temps de transport, moins de pollution ! 3) Leur goût est bien meilleur !


Les fruits et légumes cultivés en serre n'ont jamais vu les rayons du soleil... Et font de longs trajets.. 4) Votre banquier sera content!


Acheter de saison et local coûte bien moins cher car moins d'intermédiaires emballages et transports.

😉 Ne vous inquiétez pas vous pouvez encore manger vos dernières tomates, courgettes et aubergines mais il va falloir leur donner rdv à l'été prochain 💔


En attendant, voici les fruits et légumes pour ce mois d'Octobre !




28, boulevard du Roi René

13100 Aix en Provence

info@dietetique-aix.com

  • Facebook Dietaix
  • Instagram Dietaix

Tél : 06 63 65 24 19

© 2018 - Pauline Medina