Taboulé maison sans gluten aux légumes d'été 🌶️🥒🍅


Pour 2 : ✔️ 120-150g cru de mélange de riz, sarrasin et quinoa de chez @barilla ✔️ 1 poivron rouge, ✔️ 1 concombre de taille moyenne, ✔️ 8 à 10 tomates cerises, ✔️ 1 courgette jaune moyenne, ✔️ Un peu de jus de citron, huile d'olive, sel, basilic, et menthe ➡️ À manger seul ou avec des protéines animales en plus type thon, poulet, œuf.... Mais le quinoa riche en prot associé au riz et sarrasin permet un apport intéressant et bien assimilé par le corps en protéines 😊💪 Bon ap !

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