Voici une recette imitant le classique Chirashi au saumon, mais un peu différent !
Pour 2 personnes:
• 250g de saumon fumé
• 120g de riz thaï cru
• 1 avocat
• 300g de concombre
• graines de sésame
• sauce soja salée 3 cuillères à soupe
Recette:
• Faire cuire le riz
• couper en petits morceaux l'avocat et concombre
• ajouter le saumon fumé ou cru
• Manger ;)