Courgettes et tomates farcies au thon


Allez c'est la dernière recette à base de courgette et tomate... les prochaines seront à base de courge potiron carottes.... 😉 • Ingrédients pour 2 : 🔸️ 2 courgettes + 1 tomate 🔸️ 250g de thon 🔸️ 1 oeuf 🔸️ 200 ml de sauce tomate 🔸️ 20g de fromage râpé pour gratiner 🔸️ 30g de chèvre 🔸️ 1 échalote 🔸️ herbes de Provence • Préparation : 🔸️vider les courgettes et tomates 🔸️faire revenir l’échalote avec l'intérieur de la courgette à la poêle dans un filet d'huile d'olive 🔸️hors feu mélanger la totalité des ingrédients dans un bol 🔸️remplir la courgette et tomate du mélange et ajouter le fromage râpé par dessus. 🔸️ cuire 35 min à 200° A servir avec une portion de riz par exemple (60g cru par personne eviron) 😉




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