Encore une recette prise à @clemfit_run et que j'adore !
Recette :
- 140 de flocons d’avoine
- 1 yaourt nature
- 100g de compote sans sucres ajoutés
- 2 œufs
- 1 CAS de miel
- 1 banane + 1 autre pour le dessus du cake
- 1/2 sachet de levure chimique ______________________________
Préparation: - Mixez les flocons d’avoine
- Dans un saladier versez la farine d’avoine, la levure chimique, le yaourt, les œufs, la compote, une banane écrasée et le miel liquide. Bien mélanger ! - Versez la préparation dans un moule à cake et couper en deux l’autre banane et placez sur le dessus du cake
- Préchauffez votre four à 180 degrés. Cuisson 35 min !
- une petite part le matin ou en collation et c'est parfait !