Le gaspacho andalou



😋 Recette : 🍅🌶️🥒Le gaspacho andalou 🇪🇦

👌 Tellement frais et bon parfait pour l'été ! 💃 🍴Ingrédients pour 4: ✔️ 1 kg de tomates pelées, ✔️ 1 poivron vert et 1 rouge, ✔️ 100g de mie de pain, ✔️ 3 gousses d'ail, ✔️ 1 oignon, ✔️ 1/2 Concombre pelé, ✔️ 4 cas d'huile d'olive, ✔️ 3 cas de vinaigre de xérès, ✔️ 30cl d'eau, ✔️ 1 petit piment ou en poudre optionnel, ✔️ 2 cac de sucre .

🍴 Recette : ✔️ Mixer la moitié d'eau, la mie, l'huile vinaigre et sucre. ✔️ Ajouter le reste et mixer à nouveau jusqu'à obtention d'un mélange homogène. ✔️ Laisser au frigo 3heures min. ✔️ Pour les Toppings vous pouvez ajouter des tomates, poivrons, concombres, coupés en tout petits morceaux sur le dessus pour le côté croquant ! 😋 Bon ap 😍

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