Muffins fondants chocolat pommes bananes




🔸️Ingrédients pour 6 muffins choco pommes bananes: ↪ 70g farine blanche ; ↪ 120g farine complète ; ↪15g de sucre complet (pas obligatoire) ; ↪ 1/2 sachet de levure, ↪ 2 bananes mûres, ↪ 1 pomme, ↪ 100g de compote de pommes ssa ; ↪ 2 Oeufs ; ↪ 40g de chocolat noir 70% minimum. ↪ Petit + gourmand : 1 cuillère à café de pâte à tartiner ou purée oléagineux au coeur du muffin 😍 🔸️ ETAPES : ↪ Mélangez farines, sucre, farine oeufs battus et compote ensemble ↪ Découpez les bananes en petits morceaux ainsi que la pomme et ajoutez les au mélange ↪ Remplir les moules à muffins à moitié puis y ajouter le chocolat noir coupés en petits morceaux ainsi qu'une petit cuillère à café de purée de cacahuète ou pâte à tartiner ↪ Ajouter à nouveau de la pâte et terminer par des morceaux de chocolat noir (Vous pouvez garder la moitié à ajouter à la sortie du four en déco) 😋 ↪ Cuire 15 min à 180° et laisser refroidir avant de démouler 😊 ↪ Une portion au petit dej ou en collation gourmande 😍

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