🍴 Omelette aux pommes de terre et poivrons 😋 qui n'égale pas celle que ma mamie faisait.. #spanishstyle
🥔 4-5 pommes de terre moyennes, 🌶️ 4 Poivrons et 1 à 2 oignons selon les goûts 🍳 6 œufs ✔️ On fait cuire l'oignon et les poivrons dans 1 filet d'huile d'olive et les patates dans une casserole d'eau bouillante ou vapeur. ✔️ On mélange 6 œufs dans un bol. ✔️ On verse les pommes de terres et poivrons oignon coupés en petits morceaux dans un plat à tarte et on y ajoute le mélange d'œufs. ✔️ Au four pour 20 min à 200 degrés 👍 ✔️ Avec une salade c'est 👌🥗
