La mastication



🍞 Le pain de mie, les jus, les compotes, les soupes, les smoothies, les purĂ©es, les hachĂ©s, les jus Ă  l’extracteur, qu’ont-ils tous en communs ?

âžĄïž On ne mastique pas beaucoup ou pas du tout ! đŸ˜± 👌 Et je vous le rabĂąche souvent, soupe đŸ” ok MAIS avec morceaux, compote pour remplacer le fruit 🍎ok MAIS de temps en temps, pain de mie NOPE NOPE NOPE đŸ™…â€â™€ïžđŸ™…â€â™€ïždu vrai pain, qui croustille c’est tellement meilleur, les smoothies rafraĂźchissants đŸčok MAIS avec modĂ©ration
. 😁 Et surtout
 si on a des dents ce n’est pas pour rien, on mangera liquide quand elles seront tombĂ©es et qu’avec notre dentier ce sera compliquĂ© ! đŸ‘” đŸ„©đŸ– Alors certes nous n’avons plus des canines proĂ©minentes, comme Ă  l’époque oĂč l’on arrachait la viande crue avec les dents ! Mais si elles sont lĂ , ce n’est pas pour faire joli sur les photos... 😎 ✔ Saviez-vous que lorsqu’on mĂąche, on salive, et les enzymes de la salive sont prĂ©sents pour dĂ©grader nos aliments pour ĂȘtre assimilĂ©s par l’organisme correctement. 🍞 Donc si on mange mou, les aliments ne sont pas assez finement broyĂ©s et mĂ©langĂ©s Ă  la salive, donc notre estomac n’est pas content ! 😒 👌 Le fait de mastiquer favorise la satiĂ©tĂ©, on a le sentiment d’ĂȘtre rassasiĂ©, plutĂŽt idĂ©al quand on cherche Ă  perdre du poids et Ă  ne pas manger trop. 😋 Et c’est quand mĂȘme plus agrĂ©able de manger quelque chose de croquant qu’un aliment tout mou ou liquide non ? đŸ€” Et vous alors, vous mastiquez bien ? 😉

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